Gott, glatt, lite knasigt, mycket lokalt!
Titta in hos oss och känn dej som hemma.
Öppet
Måndag-Fredag 11-17.00

Om våra öppettider inte passar kan du boka restaurangen för dej och ditt sällskap övriga tider.

Köpmansgatan 4, Pargas

Gott, glatt, lite knasigt, mycket lokalt!
Titta in hos oss och känn dej som hemma.
Öppet
Ti-fre 11-15.30
Lö-Sö 16-21.00
Om våra öppettider inte passar kan du boka restaurangen för dej och ditt sällskap övriga tider.

Köpmansgatan 4, Pargas
FILOSOFI

Vår menu varierar dagligen och består av färska, lokala råvaror. På det här sättet kan vi garanterat servera smaklig kvalitetsmat utan svinn. Vi komposterar med Bokashi-metoden och producerar därför vår egen odlingsjord och gödsel samt levrerar jord och gödsel till Tallbacka trädgård och Källarholmens trädgård.
Genom våra lokala uppköp ser vi stor fördel i samarbetet med företag på orten.

se vår menu
VÅRA SPECIALITETER

Vildfisk från skärgårdshavet, våra egna ostar gjorda på lokal, obehandlad mjölk och goda ostar som vi handlar hos Jordkällaren.
En del av brödet bakar vi själva, en del köper vi från lokala bagaren Robert och Hunger & Törst.
Lokala konstnärer ställer ut tavlor, keramik och vi säljer mathantverk från skärgården sylt, honung, saft, handdukar.
Vårt mål är tydligt - avslappnat
hemtrevligt och varm stämning.

Ta en titt på vad som händer hos oss
Välkommen IN PÅ SPRÄNGKAFFE!

I Pargas centrum sprängs det i gruvan vardagar kl 14. Kom och upplev smällen med dagens dessert och kaffe rostat i Pargas eller Tallbacka trädgårds goda örtte.
Serveras ti-fre kl 14-17.00.
Eva kanske du känner sedan tidigare. Hon hade restaurang, hamn och logi på Pensar (Pensar Syd) i Nagu, men efter mannens bortgång sålde Eva Pensar i december 2018 och öppnade i juni 2019 Matmalmen @EVA i skärgårdens huvudstad, Pargas.